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          鳳凰烏崠單叢茶

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          烏崠單叢茶與普通的單叢茶有什么區別呢?

          2019-12-10

          鳳凰烏崠單叢茶產于廣東省潮安縣鳳凰鎮烏崠山。特別是抗脂肪團的除油,提神等。單叢主要以其花香,濃郁的香氣和甜味而著稱。


          鳳凰烏崠單叢茶產于廣東省潮安縣鳳凰鎮烏崠山。烏崠山靠近東中國海。茶區海拔高度數千米。自然環境優越,有利于茶樹的發展以及茶多酚和芳香物質的形成。水仙茶樹在烏崠地區已有900多年的種植歷史,歷史悠久。具有傳統制茶經驗的武定山茶農具有豐富的制茶經驗。吳敬山有很多老茶樹。保留了三千多株。鳳凰單叢茶享譽全球,躋身中國烏龍茶三強。其中,鳳凰烏崠單叢茶鳳凰單叢茶中的品種,深受茶友們的喜愛。


          鳳凰烏崠單叢茶


          鳳凰烏崠單叢茶濃密,筆直。它的顏色是棕褐色,油膩有光澤,有朱砂紅點。它具有持久的釀造香氣,獨特的天然花香和濃郁而清新的味道。甜度良好,湯清澈明亮,黃色,葉底邊緣朱紅色,葉腹黃色明亮。它具有獨特的山區魅力特征。


          領料技巧:

          鳳凰烏崠單叢茶。在明朝前后,新的茶芽發芽成小的開放面(即出現停滯的芽)。太嫩,茶會變苦,香氣也不高。太老了,茶的味道就會變粗糙并產生泡沫。收獲時間要在下午,而不是在強烈的陽光下,不在雨天和有霧的日子。


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