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          鳳凰烏崠單叢茶

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          鴨屎香是鴨屎味的嗎?

          2019-12-10

          我首次見到鴨屎香是在一個茶展上。事實證明,通常被稱為茶的鴨屎香對為什么這種茶被稱為鴨屎香感到好奇。是鴨屎味嗎?


          當我的同伴看到我的疑惑時,他們想到了一個主意,讓我親自體驗一下。老板熱情地邀請我們坐下來為我們做茶。之后,老板將茶輕輕地擺在我們面前,讓我們嘗起來。仔細地聞起來,沒有想象中的奇怪味道,而是新鮮的蘭花香。茶在口中,感覺濃郁而新鮮。我不禁為找到一種奇特而有趣的茶而放心和高興。老板問我是否有幸不錯過這杯好茶。


          的確如此,但是為什么這種好茶又叫這樣一個可怕的名字呢?這茶屬于哪一種茶?


          鴨屎香


          在茶香茶中,老板一一回答了我的問題。


          1.鴨屎香名字的由來


          鴨屎香實際上有一個非常優雅的名字,叫做銀花香。這種茶來自廣東鳳凰山,屬于鳳凰單叢,所以也是烏龍茶。傳說中,這種茶樹主要生長在鴨土的黃色土壤中,為茶樹提供了豐富的營養和營養,因此茶樹枝繁茂,茶質高。茶柔嫩小巧,形狀像鴨糞。茶湯的香氣更加濃郁。這導致當地人流連忘返。他們反復詢問茶農。茶農擔心別人會知道茶樹的秘密。鴨糞的氣味一度成名,這成為鴨屎香的特色。在鴨屎香的過程中,許多人會遠離它,仿佛這種茶真的散發出鴨糞的香氣,后來人們同意將其更名為銀花香。這是因為鴨糞的氣味像金銀花。在聽過鴨屎香這個名字的起源和演變之后,我不再認為鴨屎香這個名字很尷尬。相反,我認為這是這種茶的特征和象征。名稱更改為鴨屎香,這有點不討人喜歡。


          俗氣就是大雅,這可能是老茶友們仍然堅持稱其為鴨屎的原因。


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